Cultura legumelor bostanoase.
In cultura se intalnesc diferite specii de pepeni care produc fructe de diferite dimensiuni, forme si culori, cu un gust deosebit si continut ridicat de apa.
Particularitati. Plantele bostanoase se cultiva in camp deschis, adaposturi joase cu plastic, rasadnite, sere cu plastic si sere cu sticla incalzite , esalonat, indeosebi castravetele si pepenele galben in cultura fortata. Sunt plante termofile, anuale, care se cultiva in sol sau pe spalier, având sistemul radicular implantat in sol, dar acopera o suprafata mare de teren.

|
Cultura |
Metoda de cultura |
Producerea rasadului |
Semanat in sere sau rasadnite |
Plantat sau semanat |
Recoltat |
Productie tone/ha |
|
Castravetele |
In camp-primavara |
Rasad repicat |
10-15.03 |
20.04-01.05 |
10.06-10.07 |
15-20 |
|
In camp-vara |
- |
- |
20.04-06.05 |
20.07-20.08 |
8-10 |
|
|
In camp-toamna |
- |
- |
01-10.07 |
20.08-01.10 |
5-15 |
|
|
In sere de plastic |
- |
10-20.02 |
10-15.04 |
10.05-20.06 |
80-120 |
|
|
In sere de sticla |
- |
01-10.11 |
15-20.12 |
20.02-20.06 |
180-220 |
|
|
Pepenele galben |
In camp |
- |
- |
01 – 10.05 |
20.07-15.09 |
20-25 |
|
In sere de sticla |
Rasad repicat |
10-20.11 |
01-10.01 |
01.04-20.06 |
60-80 |
|
|
Pepenele verde |
In camp |
- |
- |
20-30.04 |
15.08-01.10 |
25-30 |
|
Dovlecelul |
In camp - primavara |
- |
- |
20-25.06 |
20.06-10.07 |
10 |
|
toamna |
- |
- |
25.06-05.07 |
01.09-15.10 |
10 |

Alegerea si pregatirea terenului.
Se cultiva pe terenuri fertile ferite de buruieni, cu soluri afanate, permeabile, bine aprovizionate cu substante nutritive, cu reactie neutral sau slab alcalina. Ca plante premergatoare se recomanda varza, conopida, radacinoasele, tomatele, cartoful, pastaioasele. Pregatirea terenului are ca verigi principale – nivelarea, fertilizarea cu gunoi de grajd 20-30 tone/hectar, superfosfat si sulfat de potasiu incorporate odata cu aratura adanca de 28-30 cm. Primavara, se introduce azotat de amoniu, terenul se grapeaza si se face modelarea in straturi ridicate.