- Disponibilitate: In stoc
- Producator: SemPlus
- Cod produs: smpls_1217
Cartofi albi pentru plantat Edison, 1 tonă, SemPlus
Edison este un soi semitimpuriu de cartof, cu potențial ridicat de producție și tuberculi mari, uniformi, de formă ovală până la oval-alungită. Soiul aparține geneticii Solana și este destinat atât producției de cartofi pentru consum, cât și procesării, în special pentru obținerea cartofilor prăjiți.
Tuberculii au coaja galbenă, netedă până la ușor reticulată, ochi superficiali până la medii și pulpă crem până la galben deschis. Edison se remarcă prin producția ridicată, procentul mare de tuberculi de calibru mare și proporția foarte redusă de tuberculi mici.
Un avantaj important al soiului Edison este comportamentul bun și în condiții mai dificile, inclusiv perioade cu temperaturi ridicate și secetă, când poate continua să formeze tuberculi uniformi. Solana evidențiază și capacitatea foarte bună de păstrare, inclusiv depozitarea pe termen lung.
Varianta de 1 tonă este destinată fermelor și cultivatorilor profesioniști care înființează suprafețe comerciale și au nevoie de o cantitate mare de material pentru plantat.
Pentru alegerea altor soiuri și ambalaje poate fi consultată întreaga categorie de cartofi pentru sămânță.
Caracteristicile soiului Edison
Principalele caracteristici ale soiului Edison:
- soi de cartof semitimpuriu;
- genetică Solana;
- potențial ridicat de producție;
- dezvoltare rapidă a aparatului foliar;
- port semierect;
- număr mediu de tuberculi;
- tuberculi mari și uniformi;
- formă ovală până la oval-alungită;
- coajă galbenă;
- coajă netedă până la ușor reticulată;
- ochi superficiali până la medii;
- pulpă crem până la galben deschis;
- procent ridicat de tuberculi mari;
- procent foarte redus de tuberculi mici;
- potrivit pentru consum;
- foarte potrivit pentru cartofi prăjiți;
- comportament bun la secetă și căldură;
- repaus vegetativ ridicat;
- capacitate foarte bună de păstrare;
- calitate foarte bună pentru prăjire inclusiv după depozitare îndelungată.
Edison – soi semitimpuriu de cartof
Solana clasifică Edison drept soi semitimpuriu.
Această precocitate îl poziționează între soiurile foarte timpurii și cele cu ciclu lung, permițând integrarea sa în exploatații unde se urmărește atât productivitatea, cât și o perioadă rezonabilă până la recoltare.
Durata efectivă a culturii este influențată de:
- momentul plantării;
- temperatura solului;
- temperatura aerului;
- disponibilitatea apei;
- fertilitatea terenului;
- tehnologia aplicată;
- momentul ales pentru recoltare.
Pentru informații suplimentare despre înființarea și întreținerea culturii poate fi consultat ghidul SemPlus despre cultivarea cartofilor.
Potențial ridicat de producție
Unul dintre punctele forte ale soiului Edison este productivitatea.
Soiul prezintă o proporție ridicată de tuberculi de calibru mare și foarte puțini tuberculi subdimensionați.
Această caracteristică este importantă pentru exploatațiile comerciale, unde uniformitatea calibrului și procentul de tuberculi valorificabili influențează direct randamentul economic al culturii.
Tuberculi oval-alungiți, cu coajă galbenă
Edison formează tuberculi:
- ovali până la oval-alungiți;
- relativ mari;
- uniformi;
- cu coajă galbenă;
- cu suprafață netedă până la ușor reticulată;
- cu ochi superficiali până la medii.
Forma alungită este potrivită inclusiv pentru procesarea sub formă de cartofi prăjiți.
Pulpă crem până la galben deschis
Culoarea pulpei este crem până la galben deschis.
Această caracteristică trebuie diferențiată de culoarea cojii, care este galbenă.
Edison pentru consum
Edison este un soi potrivit și pentru consum.
Tipul culinar este B – predominant ferm, ceea ce îi oferă versatilitate în bucătărie.
Poate fi utilizat pentru:
- cartofi fierți;
- garnituri;
- cartofi copți;
- preparate la cuptor;
- cartofi prăjiți;
- alte preparate culinare.
Edison pentru cartofi prăjiți și procesare
Una dintre principalele destinații ale soiului Edison este procesarea pentru French fries.
Profilul varietal include:
- formă favorabilă procesării;
- tuberculi mari;
- conținut mediu de substanță uscată;
- calitate foarte bună la prăjire după recoltare;
- calitate foarte bună la prăjire chiar și după păstrare îndelungată.
Acest profil îl face interesant pentru fermele care livrează către procesatori sau către segmente comerciale unde forma și dimensiunea tuberculilor sunt importante.
Comportament bun în condiții de secetă și căldură
Edison prezintă un comportament bun în condiții mai dificile, inclusiv:
- secetă;
- temperaturi ridicate.
Această caracteristică este importantă în contextul culturilor comerciale unde stabilitatea producției poate fi influențată de perioadele de stres climatic.
Totuși, toleranța varietală nu înlocuiește irigarea și tehnologia corespunzătoare atunci când condițiile permit intervenția.
Capacitate foarte bună de păstrare
Edison are un repaus vegetativ ridicat și este foarte bine adaptat depozitării pe termen lung.
Soiul poate menține o calitate foarte bună pentru prăjire și după o perioadă îndelungată de depozitare.
Această caracteristică este importantă pentru fermele care nu valorifică întreaga producție imediat după recoltare și urmăresc eșalonarea vânzărilor.
Rezistențele soiului Edison
Edison prezintă un profil valoros de rezistențe și toleranțe:
- rezistență la nematodul cartofului – Ro 1;
- rezistență la râia neagră a cartofului, patotip 1;
- rezistență ridicată la Rhizoctonia;
- rezistență bună la râia comună;
- rezistență foarte ridicată la pătarea ruginie internă;
- rezistență ridicată la creșterea secundară;
- rezistență ridicată la PVY;
- rezistență foarte ridicată la PVYntn;
- comportament bun față de deteriorări mecanice și lovire.
Rezistențele genetice trebuie integrate într-o tehnologie completă și nu înlocuiesc rotația culturilor, utilizarea materialului sănătos și monitorizarea fitosanitară.
Pentru identificarea principalelor probleme fitosanitare ale culturii și a măsurilor de prevenire și combatere poate fi consultat ghidul SemPlus despre bolile cartofului și tratamentele recomandate.
Edison și mana cartofului
Edison prezintă un nivel mediu spre bun al comportamentului față de mana aparatului foliar și a tuberculilor.
Din acest motiv, cultura trebuie monitorizată permanent și protejată conform presiunii bolii și condițiilor climatice din sezon.
Prevenția, rotația culturilor și monitorizarea frecventă a parcelei rămân esențiale chiar și atunci când este cultivat un soi cu un profil genetic favorabil.
Material pentru plantat în cantitate de 1 tonă
Această variantă SemPlus este destinată cultivatorilor care au nevoie de 1 tonă de cartofi pentru plantat Edison.
Cantitatea este potrivită în special pentru:
- ferme agricole;
- producători profesioniști de cartof;
- suprafețe comerciale;
- exploatații care doresc un lot uniform din aceeași varietate;
- producția destinată pieței de consum;
- producția destinată procesării.
Suprafața efectivă acoperită de o tonă nu trebuie stabilită exclusiv după greutate, deoarece necesarul la hectar depinde de calibrul tuberculilor, distanța de plantare și densitatea urmărită.
Edison sau Natalia – două variante de 1 tonă pentru ferme
Cultivatorii care caută material de plantat în cantitate mare pot compara Edison cu cartofii albi pentru plantat Natalia, 1 tonă, SemPlus.
Alegerea soiului trebuie făcută în funcție de:
- precocitatea urmărită;
- destinația producției;
- caracteristicile tuberculilor;
- condițiile pedoclimatice;
- posibilitatea irigării;
- perioada estimată de valorificare;
- necesitatea depozitării;
- cerințele cumpărătorului final.
Pentru fermele care cultivă suprafețe mai mari, utilizarea mai multor soiuri cu caracteristici și perioade de maturare diferite poate permite eșalonarea lucrărilor și a recoltării.
Cartofi albi sau cartofi roșii pentru plantat?
Alegerea materialului pentru plantat nu trebuie făcută exclusiv după culoarea cojii. Soiul, precocitatea, productivitatea, destinația recoltei și cererea pieței sunt criterii mult mai importante.
Pentru cultivatorii care doresc să introducă și un soi cu coajă roșie în structura culturii poate fi analizat Red Fantasy – cartofi roșii pentru plantat, 5 kg, SemPlus.
Astfel, producătorul poate construi un sortiment care să acopere segmente comerciale diferite.
Pentru toate variantele disponibile poate fi consultată categoria cartofi pentru sămânță.
Cum se calculează necesarul de cartofi pentru plantat?
Necesarul trebuie calculat după:
- calibrul materialului de plantat;
- distanța dintre rânduri;
- distanța dintre tuberculi pe rând;
- numărul de tuberculi/kg;
- densitatea urmărită;
- obiectivul de producție.
În exploatațiile comerciale este recomandată raportarea la numărul de tuberculi și densitatea dorită, nu doar la greutatea totală a materialului.
Acest calcul este deosebit de important atunci când se achiziționează cantități mari, precum varianta Edison de 1 tonă.
Pregătirea materialului înainte de plantare
Înainte de plantare, materialul trebuie verificat pentru:
- integritatea tuberculilor;
- starea fitosanitară;
- uniformitatea calibrului;
- eventuale deteriorări;
- stadiul de încolțire.
Manipularea trebuie realizată cu atenție pentru limitarea deteriorărilor mecanice.
Edison prezintă un comportament bun față de lovire, însă manipularea atentă rămâne importantă pentru orice material destinat plantării.
Pregătirea terenului
Cartoful preferă un sol bine afânat, care permite dezvoltarea tuberculilor fără deformări și fără stagnarea apei.
Patul de plantare trebuie să fie:
- bine lucrat;
- afânat;
- uniform;
- fără bulgări mari;
- bine drenat;
- suficient de umed.
Structura corespunzătoare a solului este importantă mai ales pentru un soi care are potențial de formare a tuberculilor mari și oval-alungiți.
Înainte de înființarea culturii, tehnologia de pregătire a terenului trebuie adaptată istoricului parcelei, culturilor precedente și stării fitosanitare a solului.
În programele tehnologice în care caracteristicile și modul de utilizare al produsului sunt adecvate situației din fermă poate fi analizat și Radius SL 10 L, Chromosome, respectând întotdeauna indicațiile și domeniul de utilizare înscrise pe eticheta produsului.
Fertilizarea culturii Edison
Edison trebuie fertilizat în funcție de analiza solului și nivelul de producție urmărit.
Soiul are potențial ridicat de producție, însă fertilizarea excesivă, în special cu azot, nu trebuie confundată cu obținerea automată a unei recolte mai mari.
Edison are un profil eficient din punctul de vedere al utilizării azotului comparativ cu unele soiuri de procesare.
Programul de fertilizare trebuie corelat cu:
- rezerva solului;
- cultura precedentă;
- materia organică;
- nivelul producției urmărite;
- sistemul de irigare;
- starea culturii.
Pentru completarea programului de nutriție poate fi analizat și Potato Stim 1 L, fertilizant special pentru cultura de cartofi, SemPlus, utilizat conform recomandărilor produsului și integrat într-un program de fertilizare adaptat culturii.
Irigarea culturii
Chiar dacă Edison prezintă un comportament bun la secetă și căldură, disponibilitatea apei rămâne importantă pentru realizarea potențialului productiv.
Irigarea trebuie adaptată stadiului culturii, evitând atât stresul hidric sever, cât și excesul de apă.
Perioada formării și creșterii tuberculilor este deosebit de importantă pentru stabilirea producției finale.
Alternarea perioadelor de secetă severă cu volume mari de apă trebuie evitată pe cât posibil.
Rotația culturii
Cartoful nu trebuie cultivat repetat pe aceeași parcelă fără o rotație corespunzătoare.
Rotația contribuie la reducerea presiunii:
- bolilor de sol;
- nematozilor;
- Rhizoctoniei;
- dăunătorilor;
- buruienilor problematice.
Trebuie luate în calcul și culturile din familia Solanaceae care au fost cultivate anterior pe parcelă.
Mai multe informații despre organizarea tehnologiei pot fi consultate în articolul Cultivarea cartofilor – recomandări pentru înființarea și întreținerea culturii.
Monitorizarea bolilor la cultura de cartof
O cultură cu potențial ridicat de producție trebuie monitorizată pe întreaga perioadă de vegetație.
Trebuie urmărite în special:
- apariția simptomelor pe frunze;
- starea tulpinilor;
- evoluția culturii după perioade ploioase;
- umiditatea ridicată;
- temperaturile favorabile dezvoltării agenților patogeni;
- eventualele simptome observate pe tuberculi.
Identificarea corectă a problemei înaintea aplicării unui tratament este esențială.
Pentru documentare suplimentară poate fi consultat articolul SemPlus Boli la cartofi – identificare, prevenire și tratamente.
Recoltarea soiului Edison
Momentul recoltării trebuie stabilit în funcție de:
- maturitatea tuberculilor;
- destinația producției;
- starea vrejului;
- fermitatea cojii;
- condițiile solului;
- planul de depozitare.
Pentru producția destinată păstrării este important ca tuberculii să aibă coaja suficient de bine maturată înainte de recoltare.
Condițiile solului în momentul recoltării influențează și riscul de deteriorare mecanică.
Edison pentru păstrare pe termen lung
Capacitatea bună de depozitare reprezintă unul dintre avantajele comerciale majore ale soiului Edison.
Pentru păstrare trebuie selectați tuberculi:
- sănătoși;
- bine maturați;
- fără deteriorări mecanice importante;
- fără simptome evidente de boli.
Condițiile din depozit trebuie controlate astfel încât pierderile să fie reduse și calitatea să fie menținută.
Această caracteristică oferă fermei o flexibilitate comercială suplimentară, deoarece întreaga producție nu trebuie valorificată obligatoriu imediat după recoltare.
Avantajele soiului Edison
- genetică Solana;
- soi semitimpuriu;
- producție ridicată;
- procent mare de tuberculi mari;
- foarte puțini tuberculi de calibru mic;
- tuberculi ovali și oval-alungiți;
- coajă galbenă;
- pulpă crem-galben deschis;
- ochi superficiali până la medii;
- potrivit pentru consum;
- foarte potrivit pentru cartofi prăjiți;
- calitate foarte bună după păstrare;
- comportament bun la căldură și secetă;
- repaus vegetativ ridicat;
- rezistențe genetice importante;
- potrivit pentru ferme și suprafețe comerciale;
- cantitate de 1 tonă.
Sfatul Agronomului
La Edison, avantajul principal este combinația dintre productivitate, calibru mare, adaptarea pentru procesare și păstrarea foarte bună.
Pentru o cultură comercială, nu calcula necesarul de material pentru plantat doar în tone/hectar. Calibrul tuberculilor influențează numărul efectiv de plante care pot fi obținute dintr-o tonă.
Evită fertilizarea excesivă cu azot. Edison are un profil eficient din acest punct de vedere, iar supradozarea poate dezechilibra dezvoltarea culturii.
Pentru producția destinată cartofilor prăjiți, urmărește uniformitatea tuberculilor și maturitatea corespunzătoare înainte de recoltare.
Dacă producția urmează să fie depozitată, limitează deteriorările mecanice la recoltare și manipulare. Calitatea foarte bună după păstrare poate fi valorificată numai dacă tuberculii intră sănătoși în depozit.
Pentru exploatațiile comerciale, alegerea soiului trebuie făcută împreună cu planul de valorificare. Edison este deosebit de interesant atunci când se urmăresc tuberculi mari, procesare, consum și posibilitatea păstrării producției.
Produse și resurse utile pentru cultura cartofului
Pentru planificarea completă a culturii poți consulta:
- Cartofi pentru sămânță – gama SemPlus
- Cartofi albi pentru plantat Natalia – 1 tonă, SemPlus
- Cartofi roșii pentru plantat Red Fantasy – 5 kg, SemPlus
- Ghid pentru cultivarea cartofilor
- Boli la cartofi – prevenire și tratamente
- Potato Stim 1 L – fertilizant special pentru cultura de cartofi
- Radius SL 10 L, Chromosome
Informații tehnice
| Caracteristică | Specificație |
|---|---|
| Specie | Solanum tuberosum |
| Soi | Edison |
| Ameliorator | Solana |
| Tip | Cartof pentru consum și procesare |
| Maturitate | Semitimpurie |
| Dezvoltare foliară | Rapidă |
| Port | Semierect |
| Număr tuberculi | Mediu |
| Forma tuberculului | Ovală – oval-alungită |
| Coajă | Galbenă |
| Aspect coajă | Netedă – ușor reticulată |
| Pulpă | Crem – galben deschis |
| Adâncimea ochilor | Superficială – medie |
| Producție | Ridicată |
| Proporție tuberculi mari | Ridicată |
| Proporție tuberculi mici | Foarte redusă |
| Tip culinar | B – predominant ferm |
| Substanță uscată | Medie |
| Destinație | Consum / French fries |
| Păstrare | Foarte bună, inclusiv pe termen lung |
| Nematod | Ro 1 |
| Rhizoctonia | Rezistență ridicată |
| Râie comună | Rezistență ridicată |
| PVY | Rezistență ridicată |
| PVYntn | Rezistență foarte ridicată |
| Cantitate | 1 tonă |
Întrebări frecvente despre cartofii Edison
Cine a creat soiul Edison?
Edison este un soi din portofoliul Solana.
Edison este timpuriu?
Edison este clasificat drept soi semitimpuriu.
Ce culoare au cartofii Edison?
Tuberculii au coajă galbenă și pulpă crem până la galben deschis.
Ce formă au tuberculii?
Forma este ovală până la oval-alungită.
Edison este productiv?
Da. Edison este un soi cu potențial ridicat de producție și proporție mare de tuberculi de calibru mare.
Este bun pentru cartofi prăjiți?
Da. Procesarea pentru French fries este una dintre destinațiile importante ale soiului Edison, iar calitatea la prăjire se menține foarte bine inclusiv după depozitare.
Poate fi utilizat și pentru consum?
Da. Edison este recomandat și pentru consum, având tip culinar B, predominant ferm.
Rezistă bine la secetă?
Edison prezintă un comportament bun în condiții dificile, inclusiv secetă și temperaturi ridicate.
Se poate păstra pe termen lung?
Da. Edison are o capacitate foarte bună de depozitare.
Ce rezistență are la nematozi?
Pentru Edison este indicată rezistența la Ro 1.
Cât material conține această ofertă?
Această variantă SemPlus conține 1 tonă de cartofi pentru plantat Edison.
Pentru cine este potrivită cantitatea de 1 tonă?
Este destinată în special fermelor, cultivatorilor profesioniști și loturilor comerciale cu necesar ridicat de material pentru plantat.
Ce alt soi de 1 tonă pot compara cu Edison?
Poți analiza și cartofii albi pentru plantat Natalia, 1 tonă, SemPlus.
Unde găsesc alte soiuri de cartofi pentru plantat?
Întreaga gamă poate fi consultată în categoria cartofi pentru sămânță.
Unde găsesc informații despre tehnologia de cultură?
SemPlus a pregătit un ghid dedicat despre cultivarea cartofilor.
Unde găsesc informații despre bolile cartofului?
Poți consulta ghidul SemPlus despre bolile cartofului și tratamente.
