Semințe de ceapă Stuttgarter Giant, 1,5 g – Prima Sementi
Stuttgarter Giant – Prima Sementi este un soi clasic de ceapă galbenă, apreciat pentru bulbii mari, ușor turtiți, productivitatea bună și capacitatea de păstrare. Pulpa este albă, iar gustul este plăcut, ușor dulce-picant, ceea ce face soiul potrivit atât pentru consum proaspăt, cât și pentru gătit și depozitare. RHS descrie Stuttgarter Giant ca o varietate populară, cu bulb rotund-turtit, coajă galben-brună și capacitate bună de păstrare.
Produsul comercializat de Prima Sementi are un ambalaj de 1,5 g, iar descrierile comerciale pentru această versiune indică utilizarea atât pentru producerea cepei de consum, cât și pentru producerea de arpagic din sămânță.
Pentru a compara și alte varietăți, poți consulta întreaga categorie SemPlus de semințe de ceapă.
Caracteristici principale Stuttgarter Giant
| Caracteristică |
Specificație |
| Specie |
Allium cepa |
| Varietate |
Stuttgarter Giant |
| Producător |
Prima Sementi |
| Tip |
Soi |
| Culoare bulb |
Galben-auriu / galben-brun |
| Culoare pulpă |
Albă |
| Formă bulb |
Rotund-turtită / semiplată |
| Mărime bulb |
Mare |
| Timpurietate |
Semitardivă – tardivă |
| Perioadă de vegetație |
aproximativ 120–130 zile |
| Gust |
Aromat, ușor dulce-picant |
| Utilizare |
Consum proaspăt, gătit, păstrare |
| Capacitate de păstrare |
Bună |
| Cultură |
Câmp deschis |
| Ambalaj |
1,5 g |
Sursele comerciale românești pentru produsul Prima Sementi indică o perioadă de vegetație de aproximativ 120–130 zile, bulbi mari galbeni și pulpă albă.
Bulbi mari, galben-aurii și ușor turtiți
Una dintre caracteristicile definitorii ale soiului Stuttgarter Giant este forma bulbului.
Bulbii sunt:
- mari;
- fermi;
- rotund-turtiți;
- acoperiți de o tunică galbenă până la galben-brună;
- cu pulpă albă.
RHS descrie varietatea ca având bulbi plați-rotunzi cu coajă galben-brună și aromă dulce, plăcută, iar alte surse comerciale confirmă forma turtită și buna capacitate de păstrare.
Dacă se dorește o ceapă cu aspect complet diferit, în oferta SemPlus se poate analiza și Gladstone 10.000 semințe – Bejo, varietate de ceapă albă cu tunică alb-perlată.
Stuttgarter Giant pentru consum și păstrare
Soiul este potrivit pentru utilizare în stare proaspătă, pentru gătit și pentru păstrare.
O caracteristică importantă a geneticii Stuttgarter Giant este capacitatea bună de depozitare, menționată atât de RHS, cât și de furnizori horticoli.
Pentru o păstrare cât mai bună este important ca bulbii să fie recoltați la maturitate, bine uscați înainte de depozitare și păstrați într-un spațiu uscat și ventilat.
Stuttgarter Giant pentru producerea arpagicului
Produsul Prima Sementi este prezentat și ca potrivit pentru producerea arpagicului din sămânță.
În acest caz, tehnologia de semănat diferă față de cultura destinată producerii directe a bulbilor mari pentru consum, deoarece densitatea poate fi mai mare.
Acest lucru face Stuttgarter Giant interesant atât pentru grădinarii care doresc să obțină ceapă pentru consum, cât și pentru cei care doresc să producă arpagic pentru plantarea ulterioară.
Perioada de vegetație
Pentru produsul Prima Sementi, sursele comerciale indică aproximativ:
120–130 zile.
În alte surse horticole, intervalul poate varia ușor în funcție de climat, momentul semănatului și modul de cultură.
Din acest motiv, perioada de vegetație trebuie privită orientativ.
Când se seamănă?
Pentru cultura directă în câmp, semănatul se realizează de regulă primăvara.
Pentru varianta comercializată de Prima Sementi, una dintre recomandările comerciale indică semănat în martie, iar surse horticole pentru Stuttgarter Giant recomandă în general martie–aprilie.
Patul germinativ trebuie să fie bine mărunțit și nivelat, iar solul trebuie să mențină suficientă umiditate pentru germinare.
Pentru tehnologia completă, poți consulta ghidul SemPlus Totul despre cultura cepei.
Adâncimea și distanțele de semănat
Sursele horticole recomandă, orientativ:
adâncime de semănat: aproximativ 1,5–2 cm
și distanțe în jur de:
20–30 cm între rânduri
cu distanța dintre plante adaptată calibrului de bulb urmărit.
În cazul producerii de arpagic, densitatea poate fi mai mare.
Recoltarea
Recoltarea se efectuează atunci când plantele ajung la maturitate, iar frunzele încep să se culce și să se usuce.
Sursele disponibile indică recoltarea în general la sfârșitul verii, aproximativ în perioada august–septembrie, în funcție de momentul semănatului și condițiile climatice.
După recoltare, bulbii trebuie uscați corespunzător înainte de depozitare.
Productivitate și utilizare
Stuttgarter Giant este cunoscut ca soi productiv, cu bulbi mari și buni pentru păstrare.
Poate fi utilizat pentru:
- consum proaspăt;
- gătit;
- depozitare;
- producerea de arpagic.
Această versatilitate îl face potrivit atât pentru grădini familiale, cât și pentru suprafețe mai mari cultivate cu ceapă.
Stuttgarter Giant comparativ cu alte varietăți SemPlus
Pentru o cultură diversificată, merită comparate mai multe genetici.
Stuttgarter Giant – Prima Sementi este un soi tradițional galben, cu bulb mare și turtit, apreciat pentru păstrare.
Gladstone – Bejo este o varietate de ceapă albă, tardivă, cu bulbi mari și uniformi.
Noord Hooland Stro Gele Vertus Improved – Pieterpikzonen este un soi tradițional cu bulb galben-auriu și formă rotund-aplatizată.
Pentru segmentul profesional de ceapă aurie poate fi analizat Meranto F1, 250.000 semințe – Hazera, iar o altă opțiune profesională este Darko F1, 250.000 semințe – Syngenta.
Întregul sortiment este disponibil în categoria semințe de ceapă SemPlus.
Fertilizarea culturii
Pentru obținerea unor bulbi uniformi și bine dezvoltați, fertilizarea trebuie adaptată caracteristicilor solului și nivelului de producție urmărit.
Ideal, programul începe cu o analiză a solului.
Azotul trebuie administrat echilibrat, evitându-se excesele spre finalul vegetației, deoarece acestea pot afecta maturarea și păstrarea bulbilor.
Pentru completarea programului de nutriție pot fi consultate îngrășămintele și fertilizanții disponibili pe SemPlus.
Controlul buruienilor
Ceapa are o capacitate redusă de concurență cu buruienile în primele faze de vegetație.
Menținerea culturii curate este importantă pentru reducerea competiției pentru apă, lumină și elemente nutritive.
În funcție de produsele omologate și speciile de buruieni prezente, programul poate include soluții din categoria de erbicide SemPlus.
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Cultura trebuie monitorizată periodic pentru apariția bolilor și dăunătorilor.
În funcție de problema identificată și produsele omologate pentru cultura cepei, fermierii pot consulta gamele de fungicide și insecticide.
Produsele de protecția plantelor trebuie utilizate numai conform etichetei și omologării în vigoare.
Sfatul Agronomului SemPlus
Pentru Stuttgarter Giant, acordă atenție în special densității culturii și momentului recoltării.
O densitate prea mare poate conduce la formarea unor bulbi mai mici, în timp ce o densitate bine calibrată favorizează dezvoltarea bulbilor mari caracteristici soiului.
Dacă obiectivul este păstrarea pe termen mai lung, evită recoltarea prea timpurie. Așteaptă maturizarea naturală, apoi lasă bulbii să se usuce bine înainte de depozitare.
Pentru o prezentare completă a tehnologiei, recomandăm ghidul SemPlus Totul despre cultura cepei.
Avantajele soiului Stuttgarter Giant
soi clasic și cunoscut de ceapă;
bulbi mari și fermi;
formă rotund-turtită;
tunică galben-aurie până la galben-brună;
pulpă albă;
gust aromat, ușor dulce-picant;
productivitate bună;
capacitate bună de păstrare;
potrivit pentru consum proaspăt și gătit;
poate fi utilizat pentru producerea arpagicului;
ambalaj 1,5 g – Prima Sementi.
FAQ – Stuttgarter Giant
Ce tip de ceapă este Stuttgarter Giant?
Este un soi clasic de ceapă galbenă, cu bulb mare și ușor turtit.
Este hibrid F1?
Nu. Este comercializat ca soi, nu ca hibrid F1.
Ce culoare au bulbii?
Tunica exterioară este galbenă până la galben-brună, iar pulpa este albă.
Ce formă au bulbii?
Bulbii sunt rotund-turtiți / semiplați.
Care este perioada de vegetație?
Pentru produsul Prima Sementi este indicată o perioadă de aproximativ 120–130 zile.
Stuttgarter Giant se păstrează bine?
Da. Capacitatea bună de păstrare este una dintre caracteristicile cunoscute ale soiului.
Poate fi folosit pentru producerea arpagicului?
Da. Produsul Prima Sementi este comercializat și pentru producerea de arpagic din sămânță.
Când se seamănă?
În general, primăvara, în martie–aprilie, în funcție de condițiile locale.
Când se recoltează?
De regulă la sfârșitul verii, când frunzele se culcă și încep să se usuce.
Unde găsesc alte varietăți de ceapă?
În categoria SemPlus de semințe de ceapă.