Semințe de ceapă Stuttgarter Giant, 2 g – Prima Sementi
Stuttgarter Giant – Prima Sementi este un soi clasic și productiv de ceapă, apreciat pentru bulbii mari, rotund-aplatizați, cu tunică galbenă până la galben-brună și pulpă albă, precum și pentru capacitatea bună de păstrare după recoltare.
Soiul este potrivit atât pentru obținerea cepei destinate consumului, cât și pentru producerea arpagicului din sămânță, fiind o alegere interesantă pentru grădini, gospodării și cultivatori care preferă soiurile tradiționale.
Stuttgarter Giant are o perioadă de vegetație relativ lungă. Pentru produsul Prima Sementi, sursele comerciale indică aproximativ 120–130 zile, iar bulbii sunt caracterizați prin dimensiuni mari, pulpă albă și gust ușor picant.
Produsul este comercializat în ambalaj de 2 grame.
Pentru compararea cu alte genetici disponibile în magazin, consultă întreaga categorie SemPlus de semințe de ceapă.
Caracteristici principale Stuttgarter Giant – Prima Sementi
| Caracteristică |
Specificație |
| Specie |
Allium cepa |
| Varietate |
Stuttgarter Giant |
| Producător |
Prima Sementi |
| Tip genetic |
Soi |
| Tip ceapă |
Galbenă |
| Culoarea tunicii |
Galbenă – galben-brună |
| Culoarea pulpei |
Albă |
| Forma bulbului |
Rotund-aplatizată / sferic-turtită |
| Dimensiunea bulbilor |
Mare |
| Maturitate |
Tardivă |
| Perioadă de vegetație |
aproximativ 120–130 zile |
| Gust |
Aromat, ușor picant |
| Productivitate |
Bună |
| Capacitate de păstrare |
Bună |
| Destinație |
Consum proaspăt, gătit, păstrare |
| Utilizare suplimentară |
Producerea arpagicului |
| Cultură |
Câmp deschis |
| Ambalaj |
2 g |
Caracteristicile varietale sunt susținute atât de datele comerciale pentru Stuttgarter Giant – Prima Sementi, cât și de descrierea RHS a cultivarului.
Stuttgarter Giant – un soi clasic de ceapă galbenă
Stuttgarter Giant este una dintre varietățile tradiționale de ceapă recunoscute pentru combinația dintre productivitate, calitatea bulbilor și capacitatea de păstrare.
RHS descrie Stuttgarter Giant drept o varietate populară care formează bulbi plați-rotunzi, cu coajă galben-brună, gust plăcut, dulceag și capacitate bună de depozitare.
Pentru varianta comercializată de Prima Sementi sunt menționați bulbii mari, galbeni, cu pulpă albă și gust ușor picant.
Aceste caracteristici fac soiul potrivit atât pentru consumul imediat după recoltare, cât și pentru păstrarea producției.
Bulbi mari, rotund-aplatizați
Forma bulbilor reprezintă una dintre caracteristicile distinctive ale soiului.
Stuttgarter Giant produce bulbi:
mari;
fermi;
rotund-aplatizați;
cu tunică galbenă până la galben-brună;
cu pulpă albă;
cu gust aromat, ușor picant.
Caracterul semi-aplatizat și buna capacitate de păstrare sunt menționate și în cataloage horticole internaționale recente.
Pentru cultivatorii care urmăresc o ceapă cu aspect complet diferit, poate fi analizată Gladstone – Bejo, 10.000 semințe, varietate profesională de ceapă albă cu tunică alb-perlată.
Perioada de vegetație
Pentru Stuttgarter Giant – Prima Sementi este indicată o perioadă de vegetație de aproximativ:
120–130 zile.
Durata reală a culturii poate varia în funcție de momentul semănatului, temperatură, disponibilitatea apei, fertilitatea solului și tehnologia aplicată.
Recoltarea se efectuează după atingerea maturității, atunci când foliajul începe să se culce și să se usuce.
Semănarea cepei Stuttgarter Giant
Stuttgarter Giant poate fi cultivată prin semănat direct în câmp.
Pentru produsul Prima Sementi este indicat semănatul în aer liber începând din martie.
În funcție de condițiile climatice locale, semănatul de primăvară trebuie realizat atunci când terenul permite pregătirea corespunzătoare și există condiții favorabile germinării.
Patul germinativ trebuie să fie:
bine mărunțit;
uniform;
nivelat;
fără bulgări mari;
cu umiditate corespunzătoare.
Semințele mici de ceapă necesită un contact bun cu solul pentru obținerea unei răsăriri cât mai uniforme.
Pentru informații suplimentare despre înființarea culturii, consultă ghidul SemPlus Totul despre cultura cepei.
Stuttgarter Giant pentru producerea arpagicului
Un avantaj important al soiului este posibilitatea utilizării semințelor și pentru producerea arpagicului.
Produsul Stuttgarter Giant – Prima Sementi este prezentat explicit ca soi destinat atât producerii arpagicului din sămânță, cât și obținerii cepei pentru consum.
În cazul culturii pentru arpagic, tehnologia și densitatea trebuie adaptate acestui obiectiv, deoarece se urmărește formarea bulbilor de dimensiuni mai mici care vor fi utilizați ulterior ca material de plantare.
Stuttgarter Giant pentru consum proaspăt
Pulpa albă și gustul aromat fac soiul potrivit pentru numeroase utilizări culinare.
Ceapa poate fi utilizată pentru:
consum în stare proaspătă;
salate;
preparate gătite;
sosuri și supe;
conservare;
depozitare pentru utilizare ulterioară.
RHS caracterizează gustul Stuttgarter Giant drept blând și dulce, în timp ce descrierea comercială Prima Sementi menționează o pulpă albă ușor iute. Diferența este firească, intensitatea gustului putând fi influențată și de condițiile de cultură.
Capacitate bună de păstrare
Un argument important pentru Stuttgarter Giant este capacitatea de depozitare.
RHS menționează explicit buna capacitate de păstrare a cultivarului, iar cataloagele horticole actuale îl descriu, de asemenea, drept un soi care se depozitează bine după recoltare.
Pentru valorificarea acestei caracteristici, bulbii trebuie recoltați la maturitate și uscați corespunzător înainte de introducerea în spațiul de depozitare.
Spațiul trebuie să fie uscat, bine ventilat și adaptat păstrării cepei.
Stuttgarter Giant comparativ cu alte soiuri de ceapă
Stuttgarter Giant este potrivit în special cultivatorilor care urmăresc un soi tradițional de ceapă galbenă, productiv și bun pentru păstrare.
O alternativă tradițională din oferta SemPlus este Noord Hooland Stro Gele Vertus Improved, 25 g – Pieterpikzonen, caracterizat de asemenea prin bulbi galben-aurii și formă rotund-aplatizată.
Pentru producția profesională de ceapă albă, Gladstone – Bejo, 250.000 semințe oferă o genetică destinată suprafețelor comerciale.
În segmentul profesional de ceapă aurie este disponibil Meranto F1, 250.000 semințe – Hazera, iar o altă genetică profesională este Darko F1, 250.000 semințe – Syngenta.
Întregul portofoliu poate fi consultat în categoria semințe de ceapă SemPlus.
Fertilizarea culturii
Pentru obținerea unor bulbi bine dezvoltați, programul de fertilizare trebuie adaptat fertilității solului și producției urmărite.
Este recomandată pornirea de la o analiză de sol care să ofere informații despre pH, materie organică și disponibilitatea principalelor elemente nutritive.
Azotul trebuie administrat echilibrat. Excesul de azot, în special spre finalul vegetației, poate întârzia maturarea și poate afecta calitatea producției destinate păstrării.
Pentru construirea programului de nutriție pot fi consultate îngrășămintele și fertilizanții disponibili pe SemPlus.
Irigarea culturii
În perioada germinării și răsăririi este importantă menținerea unei umidități corespunzătoare în stratul superficial al solului.
Pe măsură ce plantele se dezvoltă și începe formarea bulbilor, necesarul de apă trebuie corelat cu:
tipul solului;
temperatura;
precipitațiile;
stadiul culturii;
evapotranspirația.
Trebuie evitate atât deficitul hidric prelungit, cât și excesul persistent de apă.
Combaterea buruienilor
Ceapa concurează slab cu buruienile în primele faze de dezvoltare.
Din acest motiv, menținerea culturii curate este importantă pentru reducerea competiției pentru apă, lumină și elemente nutritive.
Produsele disponibile pentru construirea unui program de combatere pot fi consultate în categoria SemPlus de erbicide.
Alegerea tratamentului trebuie făcută conform omologării actuale pentru cultura cepei, buruienile țintă și stadiul culturii.
Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor
Cultura trebuie monitorizată periodic pe parcursul vegetației.
Atunci când condițiile favorizează apariția bolilor, pot fi analizate produsele din categoria SemPlus de fungicide.
Pentru controlul dăunătorilor pot fi consultate insecticidele disponibile pe SemPlus.
Orice produs pentru protecția plantelor trebuie utilizat exclusiv conform omologării și etichetei în vigoare, respectând cultura, organismul țintă, doza, numărul de aplicări și timpul de pauză.
Sfatul Agronomului SemPlus
Dacă urmărești să valorifici capacitatea bună de păstrare a soiului Stuttgarter Giant, tehnologia din ultima parte a vegetației este la fel de importantă precum dezvoltarea bulbului.
Evită fertilizarea excesivă cu azot spre maturitate și urmărește evoluția naturală a foliajului. Recoltarea prea devreme poate afecta maturitatea bulbului și calitatea tunicilor.
După recoltare, acordă timp suficient uscării înainte de depozitare.
Dacă obiectivul este producerea arpagicului, adaptează densitatea culturii încă de la semănat, deoarece obiectivul este diferit față de cultura destinată obținerii bulbilor mari pentru consum.
Pentru tehnologia completă, recomandăm ghidul SemPlus Totul despre cultura cepei.
Avantajele Stuttgarter Giant – Prima Sementi
soi clasic și productiv de ceapă;
bulbi mari și fermi;
formă rotund-aplatizată caracteristică;
tunică galbenă până la galben-brună;
pulpă albă;
gust aromat;
perioadă de vegetație aproximativ 120–130 zile;
potrivit pentru consum proaspăt și gătit;
capacitate bună de păstrare;
poate fi utilizat pentru producerea arpagicului;
potrivit pentru cultura în câmp;
ambalaj 2 g – Prima Sementi.
Întrebări frecvente – Stuttgarter Giant 2 g
Ce tip de ceapă este Stuttgarter Giant?
Este un soi de ceapă galbenă, cu bulb mare și rotund-aplatizat.
Stuttgarter Giant este ceapă albă?
Nu în sensul culorii exterioare a bulbului. Tunica este galbenă până la galben-brună, iar pulpa este albă. Din acest motiv, aș evita expresia „ceapă albă” în H1 și descriere, chiar dacă ea apare în URL-ul actual SemPlus.
Este Stuttgarter Giant hibrid F1?
Nu. Este comercializat ca soi, nu ca hibrid F1.
Ce formă au bulbii?
Bulbii sunt rotund-aplatizați / sferic-turtiți, una dintre caracteristicile varietății.
Ce culoare are pulpa?
Pulpa este albă.
Care este perioada de vegetație?
Pentru produsul Prima Sementi este indicată o perioadă de aproximativ 120–130 zile.
Se poate produce arpagic din semințele Stuttgarter Giant?
Da. Produsul Prima Sementi este recomandat atât pentru producerea arpagicului din sămânță, cât și pentru cultura de ceapă destinată consumului.
Stuttgarter Giant se păstrează bine?
Da. Buna capacitate de depozitare este una dintre caracteristicile cunoscute ale varietății.
Când se seamănă?
Pentru cultura în câmp, produsul Prima Sementi indică semănatul începând din martie, adaptat condițiilor locale.
Unde găsesc și alte soiuri și hibrizi?
În categoria SemPlus de semințe de ceapă.