- Disponibilitate: In stoc
- Producator: Prima Sementi
- Cod produs: prmsmnt_0015
Semințe Dovleac Plăcintar Waltham Butternut, 2,5 g, Prima Sementi – Fructe Dulci de 1,5–4 kg, cu Pulpă Portocalie, pentru Copt și Plăcinte
Semințele de Dovleac Plăcintar Waltham Butternut, 2,5 g, Prima Sementi sunt destinate cultivatorilor care doresc să obțină dovleci cu pulpă dulce, aromată și cărnoasă, potriviți pentru plăcinte, copt la cuptor, supe-cremă, piureuri și numeroase preparate de casă.
Waltham Butternut este un soi tradițional de dovleac plăcintar, din specia Cucurbita moschata, apreciat pentru forma sa caracteristică de pară, coaja de culoare bej și miezul portocaliu intens.
Fructele pot atinge, conform informațiilor comerciale ale produsului, greutăți de aproximativ 1,5–4 kg, în funcție de condițiile de cultivare.
Un avantaj important al soiului îl reprezintă cavitatea seminală redusă, localizată în partea mai lată a fructului, ceea ce lasă o porțiune importantă de pulpă compactă în zona alungită.
Dovleacul Waltham Butternut poate fi cultivat în grădini familiale, gospodării și culturi de câmp, fiind potrivit atât pentru consumul propriu, cât și pentru comercializarea recoltei.
Pachetul conține 2,5 grame de semințe Prima Sementi, destinate cultivării în câmp, în condiții de temperatură favorabilă.
Avantajele soiului Waltham Butternut
-
Pulpă dulce și aromată – apreciată pentru preparatele culinare.
-
Culoare portocalie intensă – aspect caracteristic al miezului.
-
Fructe de aproximativ 1,5–4 kg – dimensiuni potrivite pentru gospodării și comercializare.
-
Formă de pară – gât alungit și bază rotunjită.
-
Cavitate seminală mică – concentrarea semințelor în partea inferioară a fructului.
-
Coajă bej la maturitate – caracteristică distinctivă a soiului.
-
Potrivit pentru copt – pulpa poate fi pregătită la cuptor.
-
Ideal pentru plăcinte – gustul dulce și consistența miezului sunt apreciate în deserturi.
-
Bun pentru supe-cremă – textura permite obținerea preparatelor fine.
-
Capacitate bună de păstrare – fructele mature, sănătoase și uscate corespunzător pot fi depozitate în condiții potrivite.
-
Cultivare în câmp deschis – prin semănat direct după încălzirea solului.
-
Ambalaj de 2,5 g – potrivit pentru grădinarii care cultivă cantități reduse.
Cum arată dovleacul plăcintar Waltham Butternut?
Waltham Butternut produce fructe ușor de recunoscut datorită formei lor alungite, asemănătoare unei pere.
Forma fructului
Partea superioară este relativ îngustă și alungită, în timp ce baza este mai lată și rotunjită.
Această formă permite porționarea practică în bucătărie.
Culoarea cojii
La maturitate, coaja capătă o nuanță bej sau crem-gălbuie.
Culoarea pulpei
Miezul este portocaliu intens, cu aspect atractiv după tăiere și preparare.
Greutatea fructelor
Potrivit descrierii comerciale, fructele pot cântări aproximativ 1,5–4 kg.
Greutatea efectivă depinde de fertilitatea terenului, apă, temperatură și numărul de fructe dezvoltate pe plantă.
Gustul
Pulpa are gust dulce, plăcut și aromat, fiind potrivită atât pentru preparate dulci, cât și pentru mâncăruri.
Cavitatea semințelor
Semințele sunt grupate în principal în partea rotunjită a fructului.
Acest lucru permite valorificarea eficientă a pulpei din partea alungită.
De ce este Waltham Butternut un dovleac potrivit pentru plăcinte?
Principalul avantaj culinar al soiului este combinația dintre dulceața pulpei și textura sa după preparare.
Pentru plăcinte, pulpa poate fi coaptă, pasată și utilizată în diferite umpluturi.
Dovleacul este potrivit pentru:
-
Plăcintă tradițională cu dovleac.
-
Ștrudel cu dovleac.
-
Prăjituri și checuri.
-
Piure de dovleac.
-
Deserturi la cuptor.
-
Supe-cremă.
-
Garnituri coapte.
-
Sosuri și preparate vegetale.
Pulpa poate fi utilizată și pentru prepararea unor porții care se păstrează prin congelare, după prelucrarea corespunzătoare.
Waltham Butternut – dovleac pentru copt
Dovleacul Butternut este apreciat pentru prepararea la cuptor.
Pulpa capătă o consistență moale după coacere, iar aroma sa poate fi pusă în valoare prin diferite rețete.
Pentru copt în jumătăți
Fructul se poate tăia longitudinal, îndepărtându-se semințele din cavitatea inferioară.
Pentru copt în cuburi
Pulpa poate fi tăiată în bucăți și pregătită ca garnitură.
Pentru piure
După gătire, pulpa poate fi pasată până la obținerea consistenței dorite.
Pentru supe
Textura permite prepararea unor supe-cremă fine, combinate cu alte legume și condimente.
Cultivarea dovleacului Waltham Butternut în grădină
Waltham Butternut este destinat cultivării în câmp deschis, preferabil în zone bine însorite și pe soluri cu drenaj corespunzător.
Planta dezvoltă lăstari târâtori care ocupă o suprafață importantă.
De aceea, alegerea amplasamentului și asigurarea spațiului pentru dezvoltare sunt esențiale.
Condiții favorabile
-
Expunere la soare.
-
Sol bine pregătit.
-
Drenaj corespunzător.
-
Temperatură favorabilă germinării.
-
Umiditate constantă, fără băltire.
-
Spațiu suficient pentru extinderea vrejurilor.
-
Fertilizare echilibrată.
Dovleacul nu tolerează bine temperaturile scăzute și înghețul.
Când se seamănă Waltham Butternut?
Semănatul direct se realizează primăvara, după trecerea riscului de îngheț și încălzirea corespunzătoare a solului.
În multe zone din România, perioada potrivită se situează în aprilie–mai, însă data exactă depinde de condițiile meteorologice locale.
Nu se recomandă semănatul în sol rece, deoarece germinarea poate fi întârziată, iar semințele pot fi afectate de umiditatea excesivă.
Pentru un calendar corect, luați în considerare temperatura solului și prognoza meteorologică.
Cum se seamănă semințele de dovleac?
1. Alegerea terenului
Alegeți o suprafață bine însorită, unde planta dispune de suficient spațiu pentru dezvoltare.
2. Pregătirea solului
Afânați terenul și îndepărtați buruienile și resturile vegetale.
3. Semănatul
Semănați direct în teren, după încălzirea solului.
În culturile de dovleac se utilizează frecvent adâncimi de aproximativ 2–4 cm, ajustate după textura solului și umiditate.
4. Distanțarea plantelor
Waltham Butternut dezvoltă vrejuri lungi și necesită spațiu pentru creștere.
Distanțele trebuie adaptate tehnologiei utilizate, fertilității solului și vigorii plantelor.
5. Udarea
Asigurați apă în perioada de germinare și în etapele de creștere.
Evitați excesul de umiditate.
6. Întreținerea
Mențineți terenul curat de buruieni și monitorizați periodic dezvoltarea plantelor.
Waltham Butternut – cultivare prin răsad
Deși produsul este destinat în principal semănatului direct în câmp, dovleacul poate fi cultivat și prin răsad, dacă metoda este potrivită sistemului de cultură.
Pentru obținerea răsadurilor, semințele pot fi semănate în recipiente individuale.
În oferta SemPlus sunt disponibile ghivece pentru răsaduri de 12 cm, volum 0,72 litri, set 100 bucăți.
La transplantare trebuie evitată deteriorarea sistemului radicular.
Plantele se mută în câmp numai după ce riscul de îngheț a trecut.
Fertilizarea dovleacului Waltham Butternut
Pentru dezvoltarea frunzelor, lăstarilor și fructelor, dovleacul necesită nutrienți în cantități adaptate stadiului de vegetație.
Fertilizarea înainte de semănat
Fertilitatea terenului trebuie evaluată înainte de înființarea culturii.
Fosforul și potasiul, împreună cu ceilalți nutrienți, participă la dezvoltarea normală a plantelor.
Pentru programele care necesită aport de fosfor, SemPlus comercializează NutriPlus 0-20-0, îngrășământ granulat cu fosfor, 15 kg.
Fertilizarea în perioada de creștere
Azotul susține dezvoltarea vegetativă, însă aportul excesiv trebuie evitat.
Fertilizarea în perioada de fructificare
Nutriția trebuie adaptată cerințelor plantelor și fertilității solului.
Dozele de fertilizanți se stabilesc conform analizelor și instrucțiunilor produselor utilizate.
Irigarea culturii de dovleac plăcintar
Dovleacul are nevoie de apă pentru dezvoltarea normală, în special în perioada de creștere a fructelor.
Recomandări practice
-
Mențineți umiditatea solului în limite corespunzătoare.
-
Evitați perioadele prelungite de secetă.
-
Nu permiteți stagnarea apei în zona rădăcinilor.
-
Adaptați udarea la temperatură și precipitații.
-
Monitorizați solul în perioada de fructificare.
Un sistem de irigare adaptat grădinii poate facilita distribuirea uniformă a apei.
Polenizarea florilor de dovleac
Waltham Butternut produce flori masculine și feminine, iar dezvoltarea fructelor depinde de polenizarea corespunzătoare.
Albinele și alte insecte polenizatoare joacă un rol important.
Pentru a favoriza polenizarea
-
Evitați utilizarea necorespunzătoare a produselor fitosanitare.
-
Respectați măsurile de protecție a polenizatorilor.
-
Mențineți condiții favorabile dezvoltării plantelor.
-
Monitorizați formarea fructelor.
Prezența florilor nu garantează formarea unui fruct din fiecare floare feminină.
Când se recoltează dovleacul Waltham Butternut?
Recoltarea are loc la maturitatea fructelor, de regulă în a doua parte a sezonului, în funcție de data semănatului și condițiile climatice.
Semne de maturitate
-
Coaja capătă culoarea caracteristică bej.
-
Fructul este bine dezvoltat.
-
Coaja se întărește.
-
Pedunculul începe să se matureze și să se usuce.
-
Fructul prezintă aspectul specific soiului.
Recoltarea trebuie efectuată înaintea înghețului.
Este recomandată păstrarea unei porțiuni de peduncul la recoltare, pentru a reduce riscul deteriorării fructului.
Cum se păstrează dovleacul plăcintar peste iarnă?
Waltham Butternut este cunoscut pentru capacitatea bună de păstrare după maturare.
Pentru depozitare sunt importante:
-
Recoltarea fructelor mature.
-
Evitarea lovirii și zgârierii cojii.
-
Uscarea și maturarea corespunzătoare după recoltare.
-
Păstrarea într-un spațiu uscat și aerisit.
-
Protejarea față de îngheț.
-
Verificarea periodică a fructelor.
Durata efectivă de depozitare depinde de starea fructelor și de condițiile spațiului de păstrare.
Waltham Butternut sau alte soiuri de dovleac?
SemPlus comercializează mai multe variante de semințe de dovleac pentru grădini și culturi agricole.
Waltham Butternut – alte ambalaje
Pentru o cantitate diferită, puteți consulta Semințe Dovleac Waltham Butternut, 2 g, Mefim Agro.
O altă prezentare este Waltham Butternut, 1,5 g, Topsem.
Waltham Butternut pentru cantități mai mari
Pentru cultivatorii care au nevoie de un ambalaj mai mare, este disponibil Waltham Butternut, 100 g, Pieterpikzonen.
Pentru suprafețe extinse poate fi consultată și varianta Waltham Butternut, 250 g, Pieterpikzonen.
Dovleac Moscata di Provenza
Pentru cei interesați de alte tipuri de dovleac, SemPlus oferă Semințe Dovleac Moscata di Provenza, 2 g, Prima Sementi.
Dovleac Big Max
Pentru cultivatorii interesați de dovleci de dimensiuni foarte mari, în catalog este disponibil Dovleac de Copt Big Max, 3 g, Prima Sementi.
Dovleac Nagydobosi
O altă opțiune pentru copt este Dovleacul Nagydobosi, 10 g, Pieterpikzonen.
Fiecare soi prezintă particularități de formă, greutate, maturitate și utilizare culinară.
Caracteristici tehnice – Waltham Butternut
| Caracteristică | Specificație |
|---|---|
| Denumire | Waltham Butternut |
| Marcă comercială | Prima Sementi |
| Specie | Cucurbita moschata |
| Tip | Dovleac plăcintar |
| Tip genetic | Soi standard |
| Forma fructului | Alungită, tip pară |
| Culoarea cojii | Bej-crem la maturitate |
| Culoarea pulpei | Portocaliu intens |
| Gust | Dulce, aromat |
| Greutate fruct | 1,5–4 kg, conform fișei comerciale |
| Cavitate seminală | Mică |
| Sistem de cultivare | Câmp deschis |
| Metodă recomandată | Semănat direct |
| Expunere | Soare |
| Utilizare | Plăcinte, copt, supe, piureuri |
| Păstrare | Bună, în condiții corespunzătoare |
| Proveniență semințe declarată | Olanda |
| Cantitate ambalaj | 2,5 g |
Sfatul SemPlus
Pentru dovleci Waltham Butternut cu pulpă dulce și bine dezvoltată, acordați atenție expunerii la soare, irigării și maturării complete înainte de recoltare.
Datorită formei de pară și cavității seminale reduse, acest soi este foarte practic în bucătărie.
Pentru gospodăriile care pregătesc toamna plăcinte, dovleac copt și supe-cremă, Waltham Butternut este o alegere potrivită.
Nu recoltați fructele prea devreme dacă destinația lor este depozitarea îndelungată.
Întrebări frecvente – FAQ
1. Ce este Waltham Butternut?
Este un soi de dovleac plăcintar din specia Cucurbita moschata, apreciat pentru pulpa dulce și forma de pară.
2. Cine comercializează semințele?
Varianta de 2,5 g face parte din gama Prima Sementi.
3. Cât cântăresc fructele?
Fișa comercială indică aproximativ 1,5–4 kg, în funcție de condițiile de cultură.
4. Ce culoare are pulpa?
Portocaliu intens.
5. Este bun pentru plăcinte?
Da. Gustul dulce și textura pulpei sunt potrivite pentru plăcinte și deserturi.
6. Se poate folosi pentru supe-cremă?
Da, pulpa poate fi utilizată pentru supe, piureuri și preparate coapte.
7. Când se seamănă?
Primăvara, după încălzirea solului și trecerea riscului de îngheț.
8. Se poate semăna direct în grădină?
Da. Semănatul direct în câmp este metoda recomandată în prezentarea produsului.
9. Are nevoie de mult spațiu?
Da. Planta formează vrejuri care se întind și necesită spațiu pentru dezvoltare.
10. Se poate păstra peste iarnă?
Fructele mature, sănătoase și depozitate corespunzător au o capacitate bună de păstrare.
11. Este un hibrid F1?
Nu. Waltham Butternut este prezentat ca soi standard.
12. Câte semințe conține plicul?
Ambalajul conține 2,5 g. Numărul exact de semințe nu este garantat, deoarece depinde de dimensiunea lor și de caracteristicile lotului.
Semințe Dovleac Plăcintar Waltham Butternut, 2,5 g, Prima Sementi – soi cu fructe în formă de pară, pulpă portocalie dulce, greutate de aproximativ 1,5–4 kg, ideal pentru copt, plăcinte, supe-cremă și păstrare după recoltare.