Usturoiul de toamnă roșu românesc de Copalău este o varietate tradițională, apreciată pentru aroma sa intensă și calitățile nutritive deosebite. Acest usturoi este ideal atât pentru plantare, cât și pentru consum direct, fiind un ingredient esențial în bucătăria românească și nu numai. Bulbii sunt bine formați, cu căței mari, colorați distinctiv în roșu, ceea ce îi oferă un aspect atractiv. Cultura de usturoi de toamnă se plantează toamna, înainte de venirea gerurilor, pentru o dezvoltare optimă în sol și o recoltă bogată în anul următor. Este o plantă rezistentă, adaptată condițiilor climatice din România, care ajută la combaterea multor afecțiuni datorită proprietăților sale naturale.
Mod de aplicare:
1. Alegeți un teren bine drenat și fertilizat.
2. Separați cățeii de usturoi din bulb, păstrând coaja protectoare intactă.
3. Plantați cățeii la o adâncime de 3-5 cm, cu vârful orientat în sus, la distanțe de 10-15 cm între plante și 20-30 cm între rânduri.
4. Udarea se face moderat, evitând stagnarea apei, mai ales toamna.
5. Protejați cultura pe timpul iernii cu paie sau mulci pentru a preveni înghețul.
6. Recoltați când frunza începe să se usuce, pentru a obține bulbii cu aromă și calitate maximă.
Avantaje:
- Aromă intensă și gust autentic românesc.
- Bulbi mari, uniformi și rezistenți la condiții climatice.
- Potrivit atât pentru consum, cât și pentru plantare.
- Plantează toamna pentru recolte optime în anul următor.
- Varietate tradițională românească, naturală și sănătoasă.
Sfat SemPlus:
Pentru a susține o cultură sănătoasă și productivă, recomandăm utilizarea fertilizanților organici și a produselor bio din gama SemPlus. Produsele Unifert H și Firewall sunt ideale pentru nutriția și protecția culturii de usturoi, ajutând la prevenirea bolilor și sporirea calității recoltei.
Usturoiul romanesc de Copalau, poate fi atat de primavara, cat si usturoi de toamna. Aceasta varietate este un usturoi de primavara ce formeaza capatani albe, cu un gust autentic, rezistent la pastrare. Numarul de capatani per Kg este de aproximativ 35-37 capatani.
