- Disponibilitate: In stoc
- Producator: Pieterpikzonen
- Cod produs: hlndf_0463
Ronde Zwarte de la Pieterpikzonen este un soi rustic, semitardiv, de ridichi negre de iarnă, recomandat pentru cultura de toamnă în câmp deschis. Formează rădăcini rotunde, cu diametrul de aproximativ 6–8 cm și o greutate medie cuprinsă între 150 și 200 g.
Rădăcinile au coaja neagră, specifică soiului, și pulpa albă, crocantă și neiute. Producția poate fi valorificată în stare proaspătă sau păstrată pentru consum pe timpul iernii, ceea ce transformă soiul Ronde Zwarte într-o alegere potrivită pentru grădinari, gospodării și producători care urmăresc prelungirea perioadei de consum a legumelor rădăcinoase.
Semănatul este recomandat în perioada mai–iulie, iar cultura se înființează în câmp deschis. Schema indicată este de 10 × 20 cm, corespunzătoare unei densități orientative de aproximativ 500.000 de plante la hectar.
Ambalajul de 100 g oferă un echilibru potrivit între varianta destinată grădinilor mici și ambalajele profesionale pentru suprafețe extinse. Poate fi utilizat pentru loturi mici și medii, culturi familiale mai ample sau testarea soiului înaintea achiziționării unei cantități mai mari.
Pentru descoperirea altor soiuri și hibrizi disponibili, consultă categoria de semințe de ridichi.
Caracteristici principale
- specie cultivată: ridiche neagră de iarnă;
- soi: Ronde Zwarte;
- tip genetic: soi, nu hibrid;
- tip de cultură: rustic;
- maturitate: semitardivă;
- perioadă de cultură: pentru recoltă de toamnă;
- mediu de cultivare: câmp deschis;
- perioada recomandată pentru semănat: mai–iulie;
- forma rădăcinii: rotundă;
- diametrul rădăcinii: aproximativ 6–8 cm;
- greutatea medie a rădăcinii: aproximativ 150–200 g;
- culoarea exterioară: neagră;
- culoarea pulpei: albă;
- textura pulpei: crocantă;
- gust: neiuțe;
- destinație: consum în stare proaspătă și păstrare pe timpul iernii;
- schema recomandată: 10 × 20 cm;
- densitate orientativă: aproximativ 500.000 de plante/ha;
- cantitate: 100 g;
- producător: Pieterpikzonen.
Avantajele soiului Ronde Zwarte
Ronde Zwarte este potrivit pentru cultivatorii care caută o ridiche neagră tradițională, cu rădăcini bine dezvoltate și posibilitate de păstrare în sezonul rece.
Principalele avantaje sunt:
- soi rustic și adaptabil;
- dezvoltare semitardivă;
- recomandat pentru cultura de toamnă;
- cultivare în câmp deschis;
- rădăcini rotunde, cu aspect specific;
- calibru de aproximativ 6–8 cm;
- greutate medie de 150–200 g;
- coajă neagră și pulpă albă;
- textură crocantă;
- gust neiuțe;
- utilizare în stare proaspătă;
- posibilitate de păstrare pe timpul iernii;
- ambalaj de 100 g potrivit loturilor mici și medii.
Perioada recomandată pentru semănat
Semănatul soiului Ronde Zwarte este recomandat în intervalul mai–iulie. Alegerea momentului exact trebuie adaptată condițiilor climatice locale și perioadei în care se dorește recoltarea.
Cultura se înființează direct în câmp deschis. Semănarea prea devreme sau prea târzie față de condițiile zonei poate influența dezvoltarea rădăcinilor și momentul recoltării.
La stabilirea datei de semănat trebuie luate în considerare:
- zona geografică;
- temperatura și umiditatea solului;
- disponibilitatea apei pentru irigare;
- textura terenului;
- momentul planificat pentru recoltare;
- spațiul disponibil pentru păstrarea producției;
- destinația recoltei.
Pentru distribuirea recoltării pe o perioadă mai lungă, cantitatea de semințe poate fi împărțită în mai multe semănări, realizate în interiorul perioadei recomandate.
Pregătirea terenului
Ridichea neagră dezvoltă o rădăcină comercială de dimensiuni mai mari decât ridichea de lună. Din acest motiv, terenul trebuie pregătit atent, astfel încât rădăcinile să se poată forma uniform.
Solul trebuie să fie:
- bine afânat;
- mărunțit uniform;
- nivelat înainte de semănat;
- lipsit de bulgări mari și pietre;
- suficient de drenat;
- menținut cu o umiditate cât mai constantă.
Compactarea solului poate limita dezvoltarea rădăcinilor sau poate afecta forma acestora. Înaintea semănatului trebuie urmărită obținerea unui pat germinativ uniform, care să permită distribuirea semințelor la o adâncime constantă.
Schema de semănat și densitatea culturii
Pentru Ronde Zwarte este recomandată schema de 10 × 20 cm:
- distanță între plante: aproximativ 10 cm;
- distanță între rânduri: aproximativ 20 cm;
- densitate orientativă: 500.000 de plante/ha;
- echivalent orientativ: aproximativ 50 de plante/m².
Respectarea distanțelor oferă rădăcinilor spațiul necesar pentru atingerea calibrului caracteristic de 6–8 cm și a greutății medii de 150–200 g.
În cazul unei densități prea ridicate, plantele pot concura pentru apă, lumină și elemente nutritive, iar rădăcinile pot rămâne sub calibrul urmărit. O densitate prea redusă utilizează ineficient suprafața și poate conduce la formarea unor rădăcini neuniforme.
Densitatea finală trebuie verificată după răsărire și corelată cu procentul de germinație al lotului de semințe.
Îngrijirea culturii
Pentru dezvoltarea unor rădăcini uniforme se recomandă menținerea culturii curate și asigurarea unei umidități constante.
Lucrările de întreținere trebuie adaptate stării culturii și condițiilor din teren. Sunt importante:
- monitorizarea răsăririi;
- păstrarea densității recomandate;
- eliminarea buruienilor care concurează cu plantele;
- evitarea formării crustei la suprafața solului;
- menținerea unei umidități uniforme;
- evitarea băltirii;
- verificarea periodică a dezvoltării rădăcinilor;
- adaptarea lucrărilor la condițiile meteorologice.
Alternanța dintre perioade foarte uscate și udări abundente poate afecta uniformitatea rădăcinilor. Necesarul de apă trebuie stabilit în funcție de temperatură, precipitații și textura solului.
Recoltarea ridichilor negre Ronde Zwarte
Recoltarea se realizează toamna, când rădăcinile au ajuns la dimensiunea și greutatea caracteristice soiului. Momentul nu trebuie stabilit exclusiv după data semănatului, deoarece dezvoltarea poate varia în funcție de temperatură, sol, umiditate și densitate.
Înainte de recoltarea întregii suprafețe se recomandă verificarea mai multor plante din zone diferite ale culturii.
Trebuie urmărite:
- diametrul rădăcinilor;
- greutatea și uniformitatea;
- culoarea exterioară;
- consistența pulpei;
- starea de sănătate;
- absența deteriorărilor mecanice;
- destinația recoltei.
Rădăcinile destinate păstrării trebuie manipulate atent pentru a evita lovirea, tăierea sau zgârierea cojii.
Consum proaspăt și păstrare pe timpul iernii
Ronde Zwarte poate fi valorificat în stare proaspătă, datorită pulpei albe, crocante și neiuți. Rădăcinile pot fi folosite în salate, aperitive și alte preparate în care este urmărită textura specifică ridichii negre.
Soiul este destinat și păstrării pe timpul iernii. Pentru această utilizare trebuie selectate rădăcini:
- sănătoase;
- bine dezvoltate;
- fără lovituri sau tăieturi;
- fără zone moi;
- fără deteriorări provocate la recoltare;
- cu aspect corespunzător soiului.
Producția trebuie verificată periodic în timpul păstrării, iar rădăcinile care prezintă semne de deteriorare trebuie îndepărtate.
Pentru cine este potrivit ambalajul de 100 g?
Ambalajul este recomandat pentru:
- gospodării care cultivă legume pentru consum propriu;
- grădini familiale de dimensiuni medii;
- mici producători;
- loturi comerciale restrânse;
- testarea soiului într-o exploatație;
- semănări împărțite în mai multe etape;
- producția destinată consumului proaspăt;
- obținerea unei rezerve de ridichi pentru iarnă.
Varianta de 100 g este mai generoasă decât un ambalaj destinat unei grădini mici, dar nu presupune necesarul ridicat asociat unui ambalaj profesional de 1 kg.
Alegerea ambalajului potrivit
Cantitatea trebuie aleasă în funcție de suprafața pregătită, densitatea culturii și rezerva necesară pentru eventualele pierderi la semănat și răsărire.
Pentru o suprafață mai mică este disponibilă varianta Ronde Zwarte, 50 g.
Pentru loturi mai mari poate fi aleasă varianta Ronde Zwarte, 250 g.
Producătorii care cultivă suprafețe extinse pot consulta ambalajul profesional Ronde Zwarte, 1 kg.
Toate aceste ambalaje conțin același soi. Diferența este cantitatea de semințe și, implicit, tipul de necesar pentru care este potrivit fiecare ambalaj.
Sfatul Agronomului
Respectă schema de 10 × 20 cm și verifică densitatea după răsărire. Deoarece Ronde Zwarte formează rădăcini cu diametrul de aproximativ 6–8 cm, plantele au nevoie de suficient spațiu pentru a ajunge la dimensiunea caracteristică soiului.
Nu calcula suprafața care poate fi semănată numai pe baza greutății ambalajului. Numărul de semințe din 100 g poate varia în funcție de mărimea și masa semințelor din lot. Folosește informațiile de pe ambalaj și include o rezervă pentru pierderile tehnologice.
Menține umiditatea uniformă și evită perioadele lungi de uscăciune urmate de udări abundente. Verifică rădăcinile înaintea recoltării și separă exemplarele destinate consumului imediat de cele sănătoase și nedeteriorate, selectate pentru păstrarea pe timpul iernii.
Întrebări frecvente
Ronde Zwarte este soi sau hibrid?
Ronde Zwarte este un soi rustic de ridichi negre de iarnă, nu un hibrid.
Pentru ce perioadă de cultură este recomandat?
Soiul este recomandat pentru cultura de toamnă în câmp deschis.
Când se seamănă Ronde Zwarte?
Perioada recomandată pentru semănat este mai–iulie. Momentul exact trebuie adaptat condițiilor climatice locale.
Ce formă au rădăcinile?
Rădăcinile au formă rotundă și pot ajunge la un diametru de aproximativ 6–8 cm.
Ce greutate au ridichile la recoltare?
Greutatea medie indicată este cuprinsă între aproximativ 150 și 200 g pentru fiecare rădăcină.
Cum este pulpa?
Pulpa este albă, crocantă și neiuțe, în contrast cu coaja neagră.
Ce schemă de semănat este recomandată?
Schema recomandată este de 10 × 20 cm, corespunzătoare unei densități orientative de aproximativ 500.000 de plante/ha sau 50 de plante/m².
Ridichile pot fi consumate proaspete?
Da. Rădăcinile sunt recomandate pentru consum în stare proaspătă.
Ronde Zwarte poate fi păstrat iarna?
Da. Soiul este destinat și depozitării pe timpul iernii. Pentru păstrare trebuie selectate rădăcini sănătoase și nedeteriorate.
Câte semințe conține ambalajul de 100 g?
Produsul este comercializat în funcție de greutate. Numărul exact de semințe poate varia în funcție de mărimea și masa semințelor din lot.
Ce suprafață poate fi semănată cu 100 g?
Suprafața nu poate fi stabilită corect fără numărul efectiv de semințe din ambalaj și procentul de germinație. Calculul trebuie realizat raportând aceste informații la densitatea recomandată de aproximativ 50 de plante/m².
Care este diferența față de ambalajul de 1 kg?
Ambele ambalaje conțin același soi. Varianta de 100 g este potrivită pentru grădini, loturi mici și testarea culturii, iar ambalajul de 1 kg răspunde unui necesar profesional mai ridicat.