Varza de toamnă Muntenia este un soi semitardiv, destinat în special cultivatorilor tradiționali care caută o varietate adaptată perfect condițiilor pedoclimatice din România. Capătâna este mare, rotundă-turtită, compactă, cu frunze verzi-albicioase, fine și gustoase. Se remarcă prin rezistența la crăpare și păstrare îndelungată după recoltare, fiind ideală pentru murat sau consum proaspăt în sezonul rece.
Această varză este o alegere excelentă pentru gospodării și grădinari care doresc o cultură sigură, cu producții constante și calitate superioară. Muntenia tolerează bine temperaturile scăzute din toamnă și are o bună rezistență la boli comune. Greutatea unei căpățâni variază între 2 și 4 kg.
—
Mod de aplicare:
1. Se seamănă în răsadnițe în perioada aprilie – mai.
2. Răsadurile se transplantează în câmp după 30–40 zile.
3. Distanțe de plantare: 70 cm între rânduri, 40–50 cm între plante.
4. Recoltare: septembrie – noiembrie.
5. Udare moderată și fertilizare periodică cu îngrășăminte bogate în azot și potasiu.
—
Avantaje:
- Căpățână mare, ideală pentru murat
- Bună rezistență la crăpare și boli
- Adaptabilitate la diverse tipuri de sol
- Recoltă bogată și calitativă
- Păstrare îndelungată după recoltare
—
Sfat SemPlus:
Pentru o cultură viguroasă, recomandăm folosirea îngrășământului foliar Calciu Max în faza de formare a căpățânii. Poate fi completat cu un tratament preventiv cu fungicid Dagonis pentru protecția împotriva bolilor foliare.
Planta dezvolta de la inceput o radacina puternica si ramificata. Tulpina este scurta si frunzele sunt de culoare verde inchis. Capatana are forma sferica, usor aplatizata, bine indesata, compacta si uniforma, cu o greutate de 3-5 kg. Frunzele exterioare sunt de culoare verde deschis cu nervuri putin evidente, iar cele interioare alburii, subtiri, cu aspect fin si placute la gust.
Densitatea de plantare este de 35000 – 40000 plante/hectar.
Timpul necesar ajungerii la maturitate a fructelor (formarea de capatana) este de 85-90 de zile de la plantare.
Se utilizeaza atat in stare proaspata datorita gustului placut cat si conservata prin murare.