Roma de la Prima Sementi este un soi semitimpuriu de tomate, cu creștere determinată, apreciat pentru fructele piriforme, ferme, de culoare roșie, cu conținut ridicat de substanță uscată și zaharuri.
Fructele au o greutate medie de aproximativ:
60–80 g
și sunt potrivite în special pentru:
- bulion;
- suc de roșii;
- pastă de tomate;
- sosuri;
- conserve;
- industrializare.
Ambalajul conține:
0,7 g semințe
și este potrivit pentru grădini, culturi de câmp și suprafețe destinate producției de tomate pentru procesare.
Roma – soi semitimpuriu și determinat
Tipul de creștere este:
determinat
Aceasta înseamnă că planta are o dezvoltare mai compactă și își concentrează fructificarea într-o perioadă mai scurtă decât tomatele nedeterminate.
Este un avantaj important pentru:
- recoltare concentrată;
- procesare;
- conservare;
- culturi de câmp;
- grădini familiale.
Fructe piriforme de 60–80 g
Fructele Roma sunt:
- piriforme;
- alungite;
- ferme;
- roșii la maturitate;
- de aproximativ 60–80 g;
- bogate în substanță uscată.
Forma lor caracteristică le încadrează în segmentul tomatelor tip:
prunișoară / plum tomato
Ideal pentru bulion și sosuri
Unul dintre cele mai importante avantaje ale soiului Roma este conținutul ridicat de:
substanță uscată
Acest lucru este foarte valoros la procesare, deoarece fructele au o proporție mai mare de pulpă și o cantitate mai redusă de apă comparativ cu multe tomate de masă.
Din acest motiv sunt potrivite pentru:
- bulion;
- pastă de tomate;
- ketchup;
- sos pentru paste;
- sos pentru pizza;
- roșii conservate;
- preparate pentru iarnă.
Conținut ridicat de zahăr
Prima Sementi menționează și un:
conținut ridicat de zahăr
Această caracteristică contribuie la gust și la calitatea produselor obținute prin procesare.
În combinație cu procentul ridicat de substanță uscată, soiul Roma este foarte potrivit pentru utilizări culinare și conservare.
Fructe ferme
Fructele sunt descrise ca:
foarte ferme
Fermitatea contribuie la:
- manipulare mai ușoară;
- recoltare;
- transport;
- procesare;
- păstrarea formei fructelor.
Pentru cultura în câmp
Roma este potrivit în special pentru:
cultura în câmp deschis
Fiind un soi cu creștere determinată, poate fi integrat bine în culturi destinate recoltării într-un interval relativ concentrat.
Pentru rezultate bune, cultura are nevoie de:
- lumină;
- sol fertil și bine drenat;
- irigare controlată;
- fertilizare echilibrată;
- monitorizarea bolilor și dăunătorilor.
Pentru grădina de familie
Ambalajul de 0,7 g este potrivit și pentru grădinarii care vor să producă tomate pentru:
- consum propriu;
- bulion;
- conserve;
- sosuri;
- suc de roșii.
Roma este un soi foarte practic atunci când obiectivul principal nu este fructul foarte mare, ci cantitatea de pulpă și eficiența la procesare.
Creștere determinată
Plantele determinate au un port mai compact decât cele nedeterminate.
Acest lucru înseamnă, în general:
- înălțime mai redusă;
- dezvoltare mai concentrată;
- maturare mai grupată;
- întreținere mai simplă.
Totuși, în funcție de încărcătura cu fructe, poate fi utilă susținerea plantelor.
Semănarea
Pentru obținerea răsadurilor, semințele se seamănă în substrat adecvat.
Trebuie urmărite:
- temperatura;
- umiditatea;
- lumina după răsărire;
- aerisirea;
- evitarea excesului de apă.
După dezvoltarea răsadurilor și trecerea riscului de temperaturi scăzute, plantele pot fi transplantate în câmp.
Plantarea
La plantare, distanța trebuie adaptată:
- fertilității terenului;
- sistemului de irigare;
- mecanizării;
- vigorii plantelor.
Pentru un soi determinat este important să existe suficient spațiu între plante pentru aerisire și acces la recoltare.
Irigarea
Pentru tomate este importantă menținerea unei umidități cât mai constante.
Trebuie evitate:
- perioade lungi de secetă;
- udări excesive după uscarea solului;
- băltirea.
Oscilațiile mari de umiditate pot afecta:
- dezvoltarea fructelor;
- fermitatea;
- uniformitatea;
- absorbția elementelor nutritive.
Fertilizarea
Pentru culturile destinate procesării, fertilizarea trebuie urmărită atent pentru a susține:
- dezvoltarea plantei;
- legarea fructelor;
- umplerea fructelor;
- acumularea de substanță uscată.
Pentru un ghid mai detaliat poți consulta:
Program de fertilizare pentru tomate
Compară cu alte tomate
Pentru un hibrid timpuriu, cu fructe mari, poți consulta Riya F1, 100 semințe, Geosem Select.
Pentru tomate roz de tip inimă poți analiza Rozabella, 0,2 g, Geosem Select.
Pentru un hibrid profesional destinat spațiilor protejate poți compara cu Qualitet F1 Syngenta, 500 semințe.
Descoperă toate semințele de tomate
Pentru întreaga gamă de soiuri și hibrizi consultă:
Semințe de tomate și roșii
Aici poți compara produsele după:
- producător;
- tip de creștere;
- greutatea fructului;
- culoare;
- formă;
- destinația culturii;
- cantitatea din ambalaj.
Caracteristici tehnice
Tip produs: semințe de tomate
Soi: Roma
Producător: Prima Sementi
Ambalaj: 0,7 g
Tip genetic: soi
Hibrid F1: nu
Timpurietate: semitimpuriu
Tip de creștere: determinat
Formă fruct: piriformă / alungită
Culoare fruct: roșie
Greutate fruct: aproximativ 60–80 g
Fermitate: ridicată
Conținut de substanță uscată: ridicat
Conținut de zahăr: ridicat
Destinație principală: conservare și industrializare
Utilizare: bulion, sosuri, pastă de tomate, suc și conserve
De ce să alegi tomate Roma?
Roma este potrivit pentru cultivatorii care caută:
- soi determinat;
- fructe ferme;
- maturare concentrată;
- tomate tip prunișoară;
- multă pulpă;
- conținut ridicat de substanță uscată;
- utilizare pentru bulion și sosuri;
- cultură practică pentru grădină și câmp.
Roma versus tomate pentru consum proaspăt
Roma nu trebuie comparată direct cu un hibrid de 200–300 g destinat pieței de tomate mari.
Punctul forte al soiului este altul:
fruct compact + multă pulpă + puțină apă + maturare concentrată + procesare eficientă.
Pentru cine produce bulion, pastă de tomate sau conserve, aceasta este o poziționare mult mai relevantă decât simpla dimensiune a fructului.
Sfat SemPlus
Dacă obiectivul principal este procesarea, caută un soi cu:
substanță uscată ridicată + fruct ferm + maturare concentrată.
Roma este construit exact pentru această utilizare și este una dintre cele mai cunoscute tipologii de tomate pentru sosuri și conserve.